Жульен с грибами

(1ч.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 6 порций)
500г шампиньонов
500г опят (или других лесных грибов)
3-4 ст.л. сметаны
50г пармезана
20г сливочного сыра
1 луковица
оливковое масло

Приготовление:

1. Грибы отварить. Затем обжарить луковицу и отдельно грибы на оливковом масле. Соединить, добавить сметану и прогреть на слабом огне оклоло 7-8 минут.
2. Духовку разогреть до 200 градусов.
3. Разложить грибную смесь в кокотницы, посыпать тертым сыром и выпекать до золотистой корочки.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Пита, запеченная с грибами, в сливочном соусе
Молодой картофель с грибами и сметаной
Сырный суп с шампиньонами
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru