Жаворонки

(1мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

Для постного дрожжевого теста:
0,7 л тёплой воды
1 пакетик (11 г) сухих дрожжей
? ст. л. сахара
? ст. л. соли
4 - 5 ст. л. растительного масла мука.
Для украшения:
горсть изюма
2 - 3 ч. л. сахара
густой сахарный сироп, сваренный из 0,5 стакана воды и 3 ст. л. сахара.

Приготовление:

1. Приготовьте постное дрожжевое тесто, раскатайте его в длинный жгут и нарежьте на 40 частей.
2. Из каждого кусочка теста сформируйте жаворонка – вылепите клювик и головку, а остальную часть теста слегка раскатайте и разрежьте на 3 части – крылышки и хвостик. Крылышки сложите одно поверх другого, а хвостик надрежьте маленьким ножичком на отдельные пёрышки. Из половинок изюминок сделайте глазки.
3. Выпекать в разогретой духовке при 200 С около 20 мин. Вылепленных жаворонков можно перед выпечкой смазать густым сахарным сиропом при помощи мягкой кулинарной кисти, после чего посыпать небольшим количеством сахара.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Слойки с сахаром
Универсальный рецепт. Булочки, плюшки, пирожки, рулеты, кулебяка. (в хлебопечке).
Пита 59
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru