Запеканка из овощей и куриного фарша

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

500 гр куриного фарша
- 1 большую луковицу
- 2 помидора
- 1 сладкий перец
- 1 картфелину
- 3-4 ст. л сметаны
- 1 стол. ложку оливкового или подсолнечного масла
- Тёртый твёрдый сыр 100 гр

Приготовление:

1. Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить.
2. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус.
3. Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать.
4. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть.
5. Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить сметаной, и все покрыть тёртым сыром.
6. Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Куриное филе под шубой
Запеканка с курицей в мультиварке
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru