Запеченный картофель

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 4 порции)
900 г очищенного картофеля (молодой можно запекать прям со шкуркой, только хорошо помыть щеткой)
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. без горки соли
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. паприки
1/2 ч.л. горчичного порошка
Dudukka
За рецепт спасибо: dudukka.livejournal.com

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 200 градусов.
2. Картофель помыть, почистить обсушить. Нарезать дольками.
3. Посыпать картофель специями, солью, сахаром и маслом, хорошо перемешать.
4. Выложить на противень, запечь примерно 40-50 минут, до мягкой серединки и поджаристой корочки.

Комментарии:

Ваш комментарий:

Настёна Анисимова
Я масла добавила около чайной ложки и запекала минут 30 - хрустящая корочка и мягкая серединка - очень вкусно
сергей
вобще,масла надо ,как на фритюр .Тогда получится,та-же картошка-фри ,но с другими ингридиентами!!!
Ирина Книга
1 ст.л. масла-мало.Получится очень сухо.

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Печеные сливы
Пицца-хлеб (фокачча)
Карамелизированные апельсины
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru