Запеченная картошка с сыром

(1ч. 20мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 4 порции)
1 кг крупного молодого картофеля
200 г сыра типа чеддера или любого другого
80 г сливочного масла
пучок свежего укропа
1/2 ч. ложки крупной морской соли

Приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 200—220°С.
2. Картофель тщательно вымыть, подсушить и уложить на противень.
3. Запекать в разогретой духовке около часа, до золотистой корочки, затем проткнуть картошку ножом, если нож входит легко — значит, она готова.
4. Сыр натереть на мелкой терке.
5. Зелень укропа мелко порубить.
6. Сделать на каждой картофелине разрез вдоль до половины, вынуть немного мякоти, посолить и начинить сливочным маслом и натертым сыром.
7. Присыпать укропом и подавать тут же!

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

вафлюнчики
Баклажаны, запеченные с сыром
Картофель запеченный
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru