Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

Продукты: 1кг.-1кг.200 грамм апельсиновых и мандариновых корок, 0,5-1 стакан воды, 200-300 г сахара.

Приготовление:

1. Корки нарезать полосками или кубиками и залить водой. Нужно вымачивать их 3-4 дня, для удаления горечи и каждый день менять воду.
2. Засыпать корки сахаром и добавить воду.
3. Варить до янтарно-прозрачного света.
4. Совет: Если хотите больше сиропа, то воды нужно добавить 2-2,5 стакана.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Апельсиновое варенье
Огурчики по болгарски
Карамелизированные апельсины
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru