Тыква, запеченная в фольге

(50мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 5 порций)
500 г мякоти тыквы с кожурой
горсть зелени кинзы и петрушки
2 зубчика чеснока
сок 1/2 лимона
2 ст. ложки оливкового масла
1/2 ч. ложки семян кориандра
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли

Приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 200°С.
2. Чеснок очистить и истолочь с солью, перцем, кориандром, кинзой и петрушкой.
3. Добавить оливковое масло и сок лимона, все перемешать.
4. Тыкву разрезать на крупные куски и натереть полученной смесью.
5. Сделать большой карман из фольги. Положить в него тыкву и выпекать в разогретой духовке 30-35 минут.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Белые грибы, запеченные с мятой
Рис с зеленью и орехами
Лапша с белыми грибами на оливковом масле
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru