Сырные шарики в орехах

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

100 г сыра фета
100 г домашнего творога
горсть чищенных фисташек
100 г ветчины или колбасы
1/2 стакана (около 100 мл) 10%-ных сливок
горсточка кедровых орешков
1 ст. ложка сливочного масла

Приготовление:

1. Нарежьте Ветчину маленькими кубиками, а фисташки измельчите ножом.
2. Разомните сыр вилкой, перемешайте с творогом и ветчиной.
3. Сделайте из получившейся массы шарики и обваляйте в резаных фисташках.
4. Делаем соус: обжарьте кедровые орехи на масле на среднем огне. Когда они подрумянятся, добавьте сливки и мешайте до тех пор, пока они не закипят. Когда сливки закипят, посолите и снимите с огня. Соус готов!
5. Если у Вас нет ветчины, то можете использовать красную рыбу, мясо кур или другие продукты по вашему усмотрению.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Баклажаны, запеченные с сыром
вафлюнчики
Салат из морковки с сыром
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru