Сырные лепешки за 5 минут

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

Мука - два стакана,
кефир - один стакан,
соль - 0,5 ч.ложки,
сахар - 0,5 ч.ложки,
сода - 0,5 ч.ложки,
тёртый сыр - один стакан,
ветчина - 250 гр.

Приготовление:

1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.
3. Хорошо перемешать.
4. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски).
5. Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия!
6. Соединить края и немного раскатать.
7. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Комментарии:

Ваш комментарий:

Георгий
Надо попробовать
Иришка Смайликова
Да, и правда не плохой рецепт. С кетчупом и колбаской вареной делала, муки добавила намного больше чем 2 стакана... В итоге всем понравилось! Получается похожи на Молдавские плацинды. Спасибо за рецепт!
Наталья
На завтрак приготовлю, благодарю!
Иван Журавкин
вешь супер получается!только к начинке немного майонеза,кечупа!сочнее и вкуснее получается!
сергей
няяяям вкусно прям слюнки текут
Алексей Плонко
Сытная и вкусная лепешка получилась))
Katy Katenag
а я утром попробую приготовить ))
Ириска& Ириска&Ириска Ириска
Быстро и вкусно! Я попробовала!

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Пита 59
Сырные лепёшки на скорую руку
Пышные оладьи без яиц (жаренные на небольшом количестве масла)
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru