СВИНИНА ПО - ПОРТУГАЛЬСКИ.

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

Свинина - 1 кг.
Оливковое масло - 100 г.
Сахар - 4 ст.л.
Лук - 3 шт.
Чеснок - 6 шт.
Перец жгучий - 3 шт.
Вино сухое - 200 мл.
Соль
Специи

Приготовление:

1. Свинину нарезать небольшими кусочками, обжарить в оливковом масле. Добавить сахар и хорошо перемешать. Переложить в форму для запекания, приправить специями, добавить крупно нарезанный лук, чеснок и жгучий перец.
2. Залить свинину сухим вином и запекать в духовом шкафу 30 минут при температуре 180° C.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Свинина в пиве
свинина в апельсинах
Буженина
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru