Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться.
Это просто и займёт всего одну минуту.
1. | Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. | ||
2. | После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения. | ||
3. | Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения. | ||
4. | Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте. | ||
5. | Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом. | ||
6. | По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи. | ||