Салат «Парижский»

(40мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 4 порции)
Семечки
Козий сыр 200 г.
Томаты 4 шт.
Мед 1 ст. л.
Эндивий или фриссе 200 г.
перец
Белые тосты
Орегано

Приготовление:

1. 200 г салата эндивия нарезать тонкими полосками.
2. Смешать 2 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ст. л. сока лимона, 4 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. сухого орегано и по половине ч. л. соли и черного перца.
3. 4 помидора нарезать тонкими ломтиками.
4. На блюдо выложить эндивий и томаты, в центр блюда положить 4 маленькие головки козьего сыра по 50 г каждая.
5. Полить ингредиенты соусом, посыпать 2 ст. л. обжаренных семечек подсолнечника и украсить салат 4 хрустящими белыми тостами (каждый разрезать пополам).

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru