Рыбно-сливочный суп

(1ч.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 4 порции)
300 мл. сливок
Специи по вкусу
Суповая часть красной рыбы
1 луковица
Свежая зелень по вкусу
1 морковь
2 картофелины
1 плавленый сырок для супа

Приготовление:

1. Отварить рыбу, снять мясо с костей. Я беру или хвост, или тешу.
2. В бульоне растворить порезанный плавленый сырок.
3. Мелко порезать лук, потереть морковь, обжарить, добавить в суп.
4. Потереть картошку, добавить в суп.
5. Положить специй по вкусу, лавровый лист.
6. Минут через 10 влить сливки, еще через 10 минут насыпать порезанную зелень, выключить и оставить настаиваться.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Очень нежный супчик с лососем
Сырный суп-пюре
Крем-суп из шампиньонов
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru