Рыба под "овощным пальто".

(40мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 2 порции)
0,5 кг любой морской рыбы (филе),
1 упаковка смеси замороженных овощей 300-400 гр,
200 мл сливок (30%),
150 гр нежирного несладкого йогурта (0,1%),
один пакетик сухого соуса для рыбы (Магги или Кнор),
50 гр тёртого сыра.

Приготовление:

1. Берём 0,5 кг любой морской рыбы (филе), режем порционными кусками, укладываем на смазанную растительным маслом форму для запекания. Солим и перчим, можно ещё щепотку приправы для рыбы (но не обязательно).
2. Сверху выкладываем овощи (1 упаковка смеси замороженных овощей 300-400 гр), предварительно их поместив в микроволновку на 5-6 мин.
3. Приготавливаем соус из 200 мл сливок (30%) и 150 гр нежирного несладкого йогурта (0,1%) и добавляем один пакетик сухого соуса для рыбы.
4. Заливаем этим соусом рыбу с овощами, посыпаем 50 гр тёртого сыра.
5. В духовку на 35 минут при темпер. 200 град.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Семга в петрушке
Рыба в сырно-сливочном соусе
"Рыбка сама нежность"
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru