Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться.
Это просто и займёт всего одну минуту.
1. | Сухие грибы замочить в теплой воде на 10 минут. | ||
2. | Лук почистить и мелко порубить. | ||
3. | Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности. | ||
4. | Добавить в сковороду рис, перемешать, затем влить вино. Готовить 15 минут, время от времени подливая воду, а затем снять с огня и остудить. | ||
5. | Грибы отжать и нарезать. | ||
6. | Добавить в рис грибы, петрушку и укроп, муку, яйцо, посолить и поперчить. | ||
7. | Все перемешать, слепить небольшие блинчики и обжарить их на растительном масле с обеих сторон. | ||