Ригаттоне с тунцом

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

горсть листьев салата
1 крупный свежий помидор
1 зубчик чеснока
1/4 головки репчатого лука
3-4 ст. ложки консервированного тунца
горсть ригаттоне (крупных макарон, похожих на трубочки)
20 г коньяка (по желанию)
1 ст. ложка оливкового масла

Приготовление:

1. Ригаттоне отварить в подсоленной кипящей воде в течение 15 минут, отбросить их на дуршлаг.
2. Обжарить на оливковом масле очень мелко порубленные лук с чесноком, добавить тунец и нарезанный кубиками помидор.
3. Влить коньяк, поджечь и жарить еще минут 10.
4. Добавить салатные листья, макароны, перемешать и тут же выложить на тарелку. Можно посыпать натертым твердым сыром.

Комментарии:

Ваш комментарий:

Мария
приготовила, только в более крупных масштабах. Не переусердствуйте с помидорами, вкус становиться слегка пресным, а так в целом все отлично! получилось вкусно)

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Гречка с тунцом в масле
Лапша с белыми грибами на оливковом масле
Лапша с помидорками черри, маслинами и баклажаном
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru