Рататуй

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

Кабачок (молодой) — 1 шт
Баклажан — 2 шт
Помидор — 3 шт
томатный соус — 1 пач.
Лук репчатый — 0,5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Специи
Соль

Приготовление:

1. Моем все овощи. Режем баклажаны колечками. Солим, чтобы баклажан выпустил горький сок.Кабачки и помидоры тоже нарезаем колечками, солим.
2. Теперь соус: томатный соус перчим, приправляем специями. Добавляем мелко нарезанный чеснок и лук,хорошо перемешиваем.Глубокую форму густо смазываем томатным соусом и начинаем выкладывать. Я ставила колечки овощей вертикально. Вообще-то нужно их класть чуть наискосок.Накрываем фольгой и запекаем в духовке до готовности при температуре около 150 градусов.

Комментарии:

Ваш комментарий:

Артем
которая Ирина
Артем
Какая нахрен пачка? телка я тебя кнутом щас отстегаю
Елена
положила много пасты на дно - все поплыло((
Наталья
томатная паста наверно)
Ирина
Подскажите- что за соус в пачке?

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Картошка в духовке
Лапша с помидорками черри, маслинами и баклажаном
Фарфалле с белыми грибами, кабачками и помидорами
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru