Пирог с грушей и сушеной вишней

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

250 г муки
180 г сахара
200 г простокваши
2 яйца
500-600 г груш
40 г сушеной вишни
0,5 ч.л. соды
щепотка соли
Dudukka
За рецепт спасибо: dudukka.livejournal.com

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Из груш вынуть семена и нарезать небольшими кусочками.
3. Вишни мелко порезать.
4. Яйца смешать с сахаром, добавить простоквашу, муку, смешанную с содой, соль, все хорошо перемешать.
5. Смешать тесто с грушами и вишней.
6. Разъёмную форму смазать маслом, посыпать сухарями или мукой.
7. Выложить тесто в форму.
8. Выпекать примерно 45-50 минут, но начинайте следить с 30 минут.
9. Готовность лучше проверить деревянной шпажкой.

Комментарии:

Ваш комментарий:

Andrei
можпо на кефире делать,я развел напополам с кипяч.водой.очень даже....ммм

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Медовый бисквит
Печенье Мадлен
Бисквит Классический
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru