Пирог из проросших семян пшеницы

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

несколько листочков мяты
сок половины лимона
горсть лесных ягод
2 кислых яблока
1 ч. ложка меда
горсть фиников
горсть орехов (грецкие, фисташки, миндаль, кешью)
1 стакан проросших зерен пшеницы (ростки должны быть не более 1-2 мм)
3 ст. ложки сметаны

Приготовление:

1. Пшеницу пропустить вместе с орехами и финиками без косточек через мясорубку, добавить мед и перемешать. Если тесто жидкое, добавить немного гречневой муки.
2. Выложить на тарелку в виде круглой лепешки, сверху обмазать ее сметаной.
3. Уложить на лепешку слой яблок, мелко нарезанных или пропущенных через мясорубку, сбрызнуть соком лимона и украсить ягодами и мятой.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Яблочный пирог
Яблочный пирог "Вверх дном"
Мини-пирожки с вишней
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru