Пицца с мидиями и тунцом

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

100 г моцареллы (не шариками, как для салата, а в «батонах») или любой несоленый твердый сыр
1 банка (120 г) консервированного тунца
орегано
соль
горсть оливок
горсть очищенных мидий
3-4 томата в собственном соку
120 г теста для пиццы
1 ст. ложка коньяка (по желанию)
1 ст. ложка оливкового масла

Приготовление:

1. Тесто для пиццы раскатать в круглую лепешку и выложить на смазанный маслом противень.
2. Томаты в собственном соку измельчить с помощью блендера, добавить специи, соль и оливковое масло, перемешать.
3. Смазать полученным соусом лепешку, сверху выложить мидии, маслины, ломанный ложкой и пропитанный коньяком тунец и оливки.
4. Присыпать натертым сыром, сбрызнуть маслом.
5. Поставить в заранее разогретую до 180?С духовку на 10-15 минут. Сыр сверху должен запечься.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru