Персиковый пудинг

(50мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 3 порции)
6 персиков
200 г сахара
135 г размягченного сливочного масла
120 г муки
2 яйца
1/2 ч. ложки разрыхлителя
1/2 ч. ложки ванильного экстракта

Приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 150°С.
2. Персики разрезать пополам, освободить от косточек и выложить в кастрюлю.
3. Смешать 4 столовых ложки воды, 3 столовых ложки сахара и пару капель ванильного экстракта, добавить к персикам. Тушить персики на небольшом огне, пока они не станут мягкими.
4. Растереть 125 г размягченного сливочного масла с оставшимся сахаром, добавить муку и разрыхлитель.
5. Взбить яйца и смешать с полученной массой.
6. Персики уложить в форму, смазанную маслом, сверху выложить тесто и поставить в разогретую духовку на 25-30 минут.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Кексы- мафины (Muffins)
Легкий ябпочный десерт "Вместо пирожного"
Домашние вафли
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru