Панна Котта с черничным соусом

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

сахар – две столовые ложки
Жирные сливки – 250 мл
сахар – две столовые ложки
желатин – две чайные ложки
цедра лимона и лайма
молоко – 250 мл
любые свежие ягоды
ваниль
лимонный сок

Приготовление:

1. Желатин замочить в холодной воде.
2. В подогретое молоко добавить сливки, сахар, ваниль и все довести до кипения.
3. Снять с огня и добавить растворенный желатин и цедру лимона с лаймом. Все смешивают до полного растворения желатина.
4. Разлить получившуюся смесь по креманкам и поставить в холодильник на два часа.
5. Свежие ягоды растереть с сахаром. При желании можно протереть через сито. Получившимся пюре полить Панна Котта.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Паннакотта
Черносмородиновое сорбе
Клубничный десерт
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru