Овсяное печенье с изюмом

(30мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

125 г размягченного сливочного масла и еще чуть-чуть для смазки
75 г коричневого сахара
1 яйцо
150 г овсяных хлопьев
50 г муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
40 г изюма кишмиш
измельченная цедра одного лимона

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Покройте форму слоем бумаги для выпечки, смажьте размягченным сливочным маслом.
2. В большой миске взбейте миксером (или в чаше блендера)размягченное сливочное масло вместе с сахаром до пышности. Добавьте яйцо, слегка взбейте. Затем положите овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, цедру лимона, изюм и все вместе перемешайте.
3. Выложите массу столовой ложкой на противень. Запекайте в разогретой духовке в течение 12-15 минут - до золотистого цвета. Остудите печенье на противне, затем аккуратно снимите с бумаги и подавайте.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Топленое масло для выпечки
Печенье Мадлен
Домашние вафли
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru