Ореховое печенье с изюмом

(2ч.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 6 порций)
2 стакана каштановой или гречневой муки
1 стакан изюма
1/2 стакана кедровых орехов
1/2 стакана рубленых грецких орехов
1 веточка розмарина
2 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки сахара
щепотка морской соли

Приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 160°С.
2. Муку просеять, добавить полтора стакана теплой воды, 1 ст. ложку оливкового масла, сахар, соль, все перемешать и оставить на час.
3. Изюм замочить на 20 минут в стакане теплой воды, затем просушить бумажным полотенцем.
4. Листья розмарина порубить.
5. Противень или неглубокую форму для запекания смазать оставшимся оливковым маслом.
6. Тесто раскатать в пласт и выложить на противень (или сразу выложить нераскатанное тесто и равномерно распределить по противню руками).
7. Выложить на тесто все орехи, изюм и розмарин, слегка прижимая их пальцами.
8. Выпекать в разогретой духовке 40 минут, затем разрезать получившийся корж на небольшие печенья.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Слойки с сахаром
Пита 59
Песочное печенье с орехами пекан
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru