Нежный салат с дыней

(20мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 4 порции)
200 г дыни
100 г тонко нарезанной сыровяленой ветчины (например, пармской)
100 г руколы
100 г салата корн (valeriana)
1/2 лимона
1 веточка свежего майорана
2 ст. л. оливкового масла экстра-класса
соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:

1. Дыню разрезать пополам, вынуть семена. Мякоть вынуть специальной ложкой, чтобы получились шарики (или нарезать дыню кубиками).
2. Сыровяленую ветчину нарезать тонкими полосками.
3. Руколу и салат корн вымыть, разложить на блюде.
4. Выжать сок половины лимона, смешать с оливковым маслом, посолить и поперчить.
5. Выложить на листья салата шарики дыни, полоски ветчины, полить заправкой.
6. Посыпать салат листиками майорана.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Закуска из шпината
сырные корзиночки
вафлюнчики
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru