«Муравьи, ползущие по веткам деревьев»

(35мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 5 порций)
1 пачка рисовых макарон
300 г свиного фарша
2 горсти кунжутных семян
1 горсть мелкорубленой кинзы
1 свежий красный перец чили
300 мл куриного или мясного бульона
3 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки кунжутного масла
1 ч. ложка натертого имбиря
щепотка свежемолотого черного перца

Приготовление:

1. Рисовые макароны приготовить согласно инструкции на упаковке.
2. В большой сковороде (вок - это идеально!) разогреть кунжутное масло, соевый соус, отправить туда измельченный перец чили, имбирь и кунжутное семя, через 30 секунд добавить фарш.
3. Обжаривать в течение 3-4 минут, а затем долить 2-3 половника бульона. Готовить еще минут 7-9, добавить макароны и кинзу. Если нужно, поперчить.
4. Подавать теплым.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Фаршированный картофель(в микроволновке)
Картошка в духовке
Свинина в яблочном соусе
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru