Мой простой рецепт домашнего мороженого.

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

300 гр. домашних сливок (покупаю на рынке у знакомой женщины)
250 мл. молока жирностью 2,5%
150-200 гр. сахара
1 п. ванильного сахара

Приготовление:

1. Продукты должны быть холодными. Смешиваю все ингредиенты сначала ложкой
2. Потом взбиваю миксером до кремообразного состояния (должно напоминать немного подтаявшее мороженое) - минут 10-15. Ставлю в морозилку и больше не перемешиваю. Через 6-9 часов мороженое уже готово.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Крем-брюле
Паннакотта
Полезное мороженое
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru