Майонез домашний

(10мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 12 порций)
рафинированное растительное масло – поллитра
уксус – полторы столовые ложки
соль – одна чайная ложка
сахар – полторы чайные ложки
яйца – три штуки
готовая горчица – половина чайной ложки
блендер для взбивания

Приготовление:

1. Яйца помыть и разбить. Добавить к ним соль, сахар и взбивать в блендере 30 секунд.
2. Добавлять постепенно в полученную яичную смесь масло.
3. Добавить уксус и горчицу. Затем взбивать еще 30 секунд.
4. Майонез готов к употреблению.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Каша гороховая
Клюквенный соус
Соус "Айоли"
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru