Лосось на шпинате

(40мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 2 порции)
400 г филе лосося,
шпинат - 1 упаковка замороженного или свежего,
250 г сливок (для соуса),
тёртый сыр - 100 г,
специи, зелень,
Паста.

Приготовление:

1. Итальянская паста (спагети, таглителли или др.) отваривается отдельно как гарнир.
2. В форме для духовки укладываем на дно шпинат (замороженный или свежий, слегка отварить если свежий).
3. Сверху филе красной рыбы (горбуша, кета).
4. Заливаем всё это дело сливочным соусом (сливки 30%-ые подогреваем на огне и добавляем в них тёртый сыр, лучше 2-3 сортов, специи и зелень....помешиваем до растворения сыра.).
5. Запекаем в духовку при 200 гр. 35 мин.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

"Рыбка сама нежность"
Семга в петрушке
Рыба в сырно-сливочном соусе
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru