Лингвини с креветками в сливочно-цитрусовом соусе

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

1 ст. ложка коньяка
цедра 1 апельсина
8-10 тигровых креветок без головы и панциря (или маленьких коктейльных)
1/2 стакана 30-35%-ных сливок
небольшая горсть лингвини (или спагетти)
щепотка соли
щепотка перца
1 ст. ложка сливочного масла

Приготовление:

1. Лингвини отварить в подсоленной кипящей воде 12 минут и отбросить на дуршлаг.
2. На сливочном масле обжарить креветки, влить коньяк, поджечь и, как только пламя погаснет, добавить сливки, цедру, соль и перец.
3. Как только сливки закипят, добавить макароны, перемешать и выложить на тарелку.

Комментарии:

Ваш комментарий:

Даша
Оч вкусно

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Соус Альфредо
Гречка с тунцом в масле
Рис басмати
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru