Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться.
Это просто и займёт всего одну минуту.
1. | Филе нарезать маленькими кусочками. | ||
2. | Шампиньоны помыть, почистить и порезать кубиками. | ||
3. | Выложить филе с грибами в мисочку, добавить майонез и специи. Поставить в холодильник минимум на 30 минут. | ||
4. | Затем добавить яйца, муку и все хорошо перемешать. | ||
5. | Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с маслом и обжарить с двух сторон. | ||
6. | Можно еще положить немного лука, чеснока, зеленушки разной. Я положила на кончике ножа сухого чеснока и прованские травы. | ||
7. | Если хочется более грибного вкуса, то добавить побольше грибов. Грибы можно брать другие, на свой вкус. У меня разлетелись биточки за вечер. | ||