Лапша с белыми грибами на оливковом масле

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

щепотка соли
1 зубчик чеснока
небольшая горсть листьев базилика (или мяты)
3-4 ст. ложки оливкового масла
пара горстей свежих или замороженных белых грибов
горсть лапши (феттучини)
щепотка черного перца
2 ст. ложки белого сухого вина

Приготовление:

1. Лапшу отварить в течение 6-8 минут в подсоленной кипящей воде и отбросить ее на дуршлаг.
2. В сковороде разогреть оливковое масло с зубчиком чеснока, отправить туда тщательно вымытые и нарезанные кубиками белые грибы, посолить, поперчить, обжарить до золотистой корочки.
3. Влить вино и тщательно перемешать, чтобы масло соединилось с вином.
4. Добавить лапшу, листья базилика, перемешать и выложить на тарелку.

Комментарии:

Ваш комментарий:

Алина
Приготовила,понравилось!

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Белые грибы, запеченные с мятой
Лапша с помидорками черри, маслинами и баклажаном
Жареный в духовке картофель с сыром
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru