Куриное филе под шубой

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

Филе куриное — 500 г
Морковь — 2 штуки
Лук репчатый — 2 головки
Картофель — 600 г
Сыр твердый — 150 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Специи — по вкусу
Майонез — 200 г
Сок лимонный — 1 столовая ложка

Приготовление:

1. Куриное филе порезать на мелкие кусочки (1,5 см), замариновать в майонезе с солью, чёрным перцем и лимонным соком, подержать в маринаде минут 30-40.
2. Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать кружочками, сыр натереть на крупной тёрке.
3. Форму для запекания смазать маслом. На дно положить мясо курицы. На курицу выложить лук, на лук положить морковь, на неё - картофель.
4. Посолить, смазать майонезом, посыпать сыром. И в духовку на 30-40 минут, при темп. 180 град.

Комментарии:

Ваш комментарий:

Антон Архутюк
Ваш постоянный гость, т.к. фантазии уже не хватает - приходится пользоваться сайтом.
И прямо сейчас курочка уже маринуется! =) А остальное нарезается)))
В ближайшие пару часов напишу о впечатлении домочадцев =D

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Картофельная запеканка с курицей и шпинатом
Картофельная запеканка "Слойка"
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru