курица фаршированная блинами

(1ч. 30мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 5 порций)
1куриная тушка
1кг.шампиньонов
4 луковицы
4ст.л майонеза
соль,500гр.тыквы
1ст.чернослива
3-4 яблока.

Приготовление:

1. Снять шкуру с курицы, надрезав от шеи до гузки аккуратно не повредив её.
2. Крылья не обрезаем пусть остаются с косточками и косточки ножек обрезать так чтоб они остались болтаться с кожицей.
3. Феле пропустить через мясорубку и заранее обжаренные грибы с луком, посолить.
4. Испечь блины, уложить фарш в одни и сложить их конвертиками этими блинами заполнить ножки.
5. Остальные сложить трубочками и промежутки заполнить фаршем.
6. Грудку зашить или сколоть, смазать майонезом и уложить на противень.
7. Облажить её кусочками тыквы, чернослива, яблок.
8. Запекать 1 час при 180С.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Куриные бедрышки, запеченые под сыром
салат "Белая берёза"
Курочка "Пленница"
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru