Кукурузный хлеб

(45мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 6 порций)
240 г кукурузной муки
240 г пшеничной муки
120 мл молока
120 г йогурта
100 г сливочного масла
1 яйцо
1 зеленый перец чили
3?4 перышка зеленого лука
1 пакетик разрыхлителя
щепотка морской соли

Приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2. Оба вида муки перемешать, добавить разрыхлитель.
3. Лук и перец чили мелко нарезать и смешать с мукой.
4. 90 г сливочного масла растопить в молоке.
5. Взбить яйцо с йогуртом и солью, перемешать с молоком и маслом.
6. Соединить все ингредиенты и замесить тесто.
7. Разъемную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом. Выложить тесто в форму, ровно распределив по всей поверхности. Выпекать хлеб в разогретой духовке 25?30 минут.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Булочки «Обеденные»
Домашний хлеб
Paratha
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru