Кукурузный хлеб

(2ч.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 12 порций)
Соль - 1 ст.л.
Пшеничная мука - 3 стакана
Кукурузная мука - 3 стакана
Сода - 3 ч.л.
Сахар - 1/2 - 1 стакан
Растительное масло - 5 ст.л.
Молоко - 4 стакана

Приготовление:

1. В глубокой посуде смешать муку, соль и cоду (с негашеной она чувствуется, я гасила во вторую попытку).
2. В другой миске соединить сахар, растительное масло и молоко.
3. Смешать муку и молочную смесь, вымесить до консистенции сливок. Вылить полученное тесто в форму для пирогов, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой.
4. Разогреть духовку до умеренной температуры и выпекать хлеб около 45 минут, до золотисто-коричневого цвета и появления трещин на поверхности.
5. На картинке хлеб из трети продуктов. Вместо сахара - мед. Печется 50 минут, через 30 минут прикрыла фольгой. Я сменила сахар на мед. Вкусно.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru