Котлеты по-шведски

(50мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 3 порции)
Картофель - 1 шт.
Маринованная свекла - 4 ст.л.
Луковица - 1 шт.
Молоко - 4 ст.л.
Яичный желток - 1 шт.
Мясной фарш - 300 г
Соль
Жир для жарки
Сухари

Приготовление:

1. Мясной фарш, молоко и желток взбить до получения однородной массы.
2. Добавить тертый картофель, мелко нарезанную свеклу, жареный лук, перемешать, посолить по вкусу.
3. Сформировать котлеты, панировать в сухарях, обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Духовые котлетки
Мясные оладушки на кефире — прекрасная альтернатива котлетам
Мясо, запеченное с корейской морковкой
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru