Кофейный пирог

(1ч.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 6 порций)
1 ч. л. соды
1 стакан грецких орехов
1 стакан мёда
1 стакан коричневого сахара
1 стакан кофе
щепотка соли
мука

Приготовление:

1. Сварить стакан очень крепкого кофе, влить в миску через ситечко, добавить коричневый сахар и мёд.
2. Слегка нагреть, перемешивая, до полного растворения мёда и сахара.
3. Снять с огня, добавить половинки грецких орехов, соду и щепотку соли. Всыпать муку и перемешать.
4. Тесто должно иметь густоту сметаны.
5. Круглую форму диаметром 26 см застелить пергаментом или смазать растительным маслом и подпылить слегка мукой.
6. Вылить тесто в форму и поставить в духовку.
7. Выпекать при 180?С примерно 50 минут.
8. Готовый пирог вынуть из формы, положить охлаждаться на деревянную доску.
9. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Козинаки
Чурчхела
Карамелизированные апельсины
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru