Кексы с голубикой

(40мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 6 порций)
250 г миндаля
200 г голубики
175 г сливочного масла
1 стакан сахарной пудры
5 охлажденных белков
5 ст. ложек муки
мелко натертая цедра 1 лимона
щепотка морской соли

Приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 200°С.
2. Миндаль измельчить в блендере.
3. Сливочное масло растопить.
4. Взбить белки со щепоткой соли и сахарной пудрой.
5. Добавить муку, миндаль, цедру лимона, влить растопленное масло и хорошенько перемешать.
6. Небольшие формочки для выпечки смазать маслом и наполнить тестом, сверху присыпать ягодами.
7. Выпекать 20 минут в разогретой духовке.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Пирог с вишней
Топленое масло для выпечки
Печенье Мадлен
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru