Картофель с мясом в горшочках

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

2 кг мякоти говядины, нарезать кубиками
1 / 2 стакана мука
2 столовые ложки растительного масла
1 лавровый лист
2 столовые ложки кетчупа
1 луковица, нарезанная
1 / 2 ч.л. перца
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки сахара
6 моркови, очищенной и нарезанной
1 чашка нарезанного сельдерея
4 больших картофелины, очищенных и порезанных кубиками
4 стакана воды

Приготовление:

1. Обвалять мясо в муке. На сковороде разогреть масло, обжарить мясо со всех сторон.
2. Все овощи залить водой, добавить мясо, лавровый лист, посолить и поперчить. Добавить кетчуп.
3. Разложить по горшочкам и выпекать в духовке при 200 гр. около 40 мин.
4. Украсить зеленью.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Азу
Фрикадельки в горшочке
Картошка в духовке
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru