Хлеб Воскресный

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

1 ч.л. сахара
50гр.маргарина
3ст.л. жидкого меда( можно заменить 2 ст.л. сахара)
500 гр муки
1 яйцо
250 мл- молока
? ч.л. соли
4,5 гр.дрожжей ( неполная ч.л.)

Приготовление:

1. Тесто замешивала в ХП..после окончания цикла оставить в ней подходить 30мин.
2. Вынуть, сформировать рулет, сделать разрезы, положить на лист бумаги и оставить подходить еще 30мин.
3. Дальше поставить в духовку 200гр - время общее 25 минут: Через 10 мин. тесто увеличилось вдвое!!! Через 5 мин. убавить до 180гр и выпекать оставшееся время - 10мин.
4. Буханка раздается не по высоте, а по ширине... близко друг к другу не ложить -прилипнут бочками.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru