Грибочки по-венесуэльски

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

10 горошин черного перца
3 зубка чеснока, пропустить через чеснокодавку
1/3 чашки(125 мл) уксуса
1/2 чашки(125 мл) растительного масла
1/2 кг свежих шампиньонов, вымыть, еcли крупные разрезать пополам (я брала очень мелкие)
1 ч.л.соли
2 ч.л. сахара
4 лавровых листа
пучок укропа, нарезать

Приготовление:

1. В глубокую сковороду сложить все компоненты, закрыть крышкой и довести до кипения на среднем огне. Варить 5 мин после закипания.
2. Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник как минимум на 4 часа.Чем дольше эти грибочки маринуются, тем вкуснее становятся. Мы ели через пять часов после приготовления, было супер!!!

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru