Гречневое печенье

(1ч. 10мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 10 порций)
175 г сахарной пудры
170 г гречневой муки
2 яйца
70 г гречишного меда
1 ч. ложка сливочного масла

Приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 160°С.
2. Взбить венчиком яйца и 125 г сахарной пудры.
3. Добавить мед, просеянную через сито муку и вымешать тесто до однородной консистенции. Накрыть посуду с тестом полотенцем и оставить на полчаса в теплом месте, без сквозняков.
4. Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом.
5. Столовой ложкой выложить лепешки из теста на противень на некотором расстоянии друг от друга.
6. Выпекать печенье в разогретой духовке 15?20 минут, затем остудить и посыпать оставшейся сахарной пудрой.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Топленое масло для выпечки
Медовый бисквит
Печенье Мадлен
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru