Горчичный картофель

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

4 веточки петрушки
2 пера зеленого лука
1 кг картофеля
2 ст. л. белого винного уксуса
2 ст. л красного винного уксуса
2 ст.л крупнозернистой горчицы
125 мл. оливкового масла

Приготовление:

1. Соединить в небольшой емкости оливковое масло, красный винный уксус и горчицу, приправить солью и перцем.
2. Лук и петрушку промыть, мелко нарезать и добавить в заправку. оставить.
3. Картофель очистить, залить горячей подсоленой водой и варить до мягкости, 15-20 минут. Слить и дать немного остыть.
4. Нарезать дольками, поместить в салатницу и побрызгать белым винным уксусом.
5. Полить приготовленной заправкой и перемешать.
6. Картофель можно подавать горячим как гарнир к мясу и рыбе или использовать как основу для картофельного салата!

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Лапша с белыми грибами на оливковом масле
Фаршированный картофель(в микроволновке)
Жареный в духовке картофель с сыром
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru