Форшмак 172

(15мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 6 порций)
сельдь соленая- 1 шт(200-250 гр)
репчатый лук - 1-2 шт
яблоко - 1 шт
пшеничный батон без корки - 2-3 куска
сливочное масло - 2 ст. ложки
майонез- 1 ст. ложки
специи

Приготовление:

1. Замочить батон в молоке.
2. Селедку выпотрошить, разделать тушку на филе, отделить косточки и пропустить через мясорубку (Чтобы ушла соль замочите селедку на 1,5-2 часа в молоке).
3. Яблоко очистить от кожуры, соединить с порезанным луком.
4. Батон отжать и добавить к яблоку и луку; пропустить смесь через мясорубку.
5. Добавить масло, специи все хорошо перемешать. Добавить в селедочный фарш.
6. Заправить майонезом.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru