Цепелина

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

картофель 1кг
фарш 1кг
лук,чеснок,специи.
морковь 3шт.
сливки 400мл.
молоко 3-4ст.л.
мука или загуститель для соусов.

Приготовление:

1. В фарш добавить специи.
2. Картофель натрите на тёрке и отжать сок из мяса сформировать котлетки обмакнуть в картофель со всех сторон прижимая руками обжарить до корочки. Уложить на противень и запечь в течении 1 часа.
3. Морковь натереть обжарить залить сливками и молоком добавить муку и потушить.
4. Готовую цепелину залить соусом.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Духовые котлетки
Мясо, запеченное с корейской морковкой
Ленивые пельмени с овощами
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru