Блинчики заварные

Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

2 ст. кефира (лучше брать не жирный)
2 ст. муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу

Приготовление:

1. Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
2. В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин.
3. Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать и жарить блины))
4. Тоже тонкие и очень дырчатые блинчики выходят) За рецепт спасибо Марфуше)
5. Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Комментарии:

Ваш комментарий:

Сергей
Получилось очень вкусно, спасибо))

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

сырные блины.
Блины по-ленинградски
Оладьи дрожжевые
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru