Банница

(1ч. 20мин.)
Приготовили бы еще раз?

Ингредиенты:

(На 6 порций)
2 стакана грецких орехов
Для начинки:
1 яйцо
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя (я беру немного соды)
1 ст. л. сливочного масла
1 стакан муки
Для теста:
по 3 ст.л. меда и муки
2 ст.л. сливочного масла
тертая цедра 0,5 лимона

Приготовление:

1. Смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль, 4 ст. л. теплой воды и сливочное масло. Вымесить тесто, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30 мин. Орехи измельчить в крупную крошку, соединить с медом, сахаром и цедрой лимона
2. Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать слив. маслом и выложить ровным слоем начинку, оставляя поля 1,5 см. Свернуть в рулет.Защипнуть края.
3. Рулет свернуть улиткой и переложить на смазанный маслом противень. Смазать слегка взбитым яйцом, Конец рулета хорошо закрепить. Выпекать при 180`С 35-40 мин.

Комментарии:

Станьте первым:

Поделитесь с друзьями:

Нравится
Распечатать

Также посмотрите:

Топленое масло для выпечки
Гречневое печенье
Рогалики с мармеладом.
ВХолодильнике - готовим из того, что есть
Вход на сайт
Я здесь первый раз
Для полноценного использования сервиса "ВХолодильнике", нужно зарегистрироваться. Это просто и займёт всего одну минуту.
Войти через:
В Контакте
Mail.ru